Brusnični bučni recept za božično piškost

2024 Avtor: Ruth Jocelyn Flynn | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 05:16

Ljubim počitnice - vse o njih me napolnjuje z veseljem in občutki fa la la. Še posebej imam rada pečenje, ker hiša diši tako čudovito, medtem ko so piškotki v peči. Enako velja za peke za Oskarja in njegove kužne prijatelje. Ta brusnični bučni recept za božično piškost je imel Oskarja strmeti v pečico, dokler niso bili pripravljeni priti ven.

Brusnični bučni recept za božično piškost

Omogoča približno 50 srednje velikih piškotkov

Sestavine:

1 1/2 skodelice moke (bela ali polna pšenica)

1 1/2 skodelice ovsene kaše (redno ovseno kašo skozi predelovalec hrane in dobro drobite)

1 skodelica posušene brusnice

1 skodelica čiste buče

2 jajca

1/2 skodelice gladko arašidovo maslo

Navodila:

1. Pečica segrejte na 350 stopinj F. Linije piškotkov s pergamentnim papirjem.
2. V srednji skodelici razprite 2 jajca in poberite približno 1 minuto (lahko uporabite stojalo ali ročni mešalnik, če jih imate. V nasprotnem primeru je ročno napajanje v redu.) Dodajte kremasto bučno in arašidovo maslo. Mešajte do smetane.
3. V mešanico dodajte moko in brusnice. Mešajte in gnetite, dokler ne nastane trdno testo.
4. Mośite delovno povrśino in razprite testo do ¼ palćne debeline. Uporabite oblike počitnic, da izrežete praznične piškotke in jih položite na piškotke.
5. Pečemo 30-35 minut. Vzemite iz pečice in pustite, da se ohladi na hladilnih stojnicah za 3-4 ure. Shranjujte v zračnih vrečah / posodah v hladilniku ali zamrzovalniku.

Načrtujem, da bom te počitnice dal v majhne počitniške vreče za vse prijatelje Oskarja in za ljudi v pisarni. Naredili bodo čudovit in cenovno ugoden božični dar za vse pojehe na vašem seznamu!